水果蛋糕怎么做的

248人浏览 2024-06-24 12:16:43

6个回答

  • 米奇没了妙妙屋
    米奇没了妙妙屋
    最佳回答
    制作水果蛋糕的步骤如下:材料:1. 蛋糕体:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、香草精;2. 填充层:鲜奶油、糖、水果(如草莓、蓝莓、香蕉等);3. 装饰层:水果、巧克力酱、薄荷叶等;步骤:1. 首先将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉和香草精混合搅拌,直至蛋糕糊均匀;2. 将蛋糕糊倒入预先准备好的蛋糕模具中,放入预热至180摄氏度的烤箱中烘烤约25-30分钟,直至蛋糕体变金黄色并且中间能插入牙签不沾糊;3. 烤好的蛋糕体取出,待冷却后,用刀将其切成两片;4. 准备填充层:将鲜奶油和糖打发至浓稠,涂抹在其中一层蛋糕体上,然后铺上切好的水果;5. 盖上另一层蛋糕体,再次涂抹鲜奶油,并可以在顶部装饰上更多水果;6. 可以用巧克力酱勾勒边缘,并搭配薄荷叶等装饰品,使水果蛋糕更加美观;7. 放入冰箱冷藏2-3小时,使蛋糕更加紧实和爽口,即可享用。希望以上步骤对您有所帮助!
  • 草莓酱
    草莓酱
    水果蛋糕准备食材六寸蛋糕动物奶油350克、白糖30克、自己喜欢的水果适量(推荐草莓蓝莓芒果颜色比较好看)蛋糕胚的教程看上一个发表的文章香蛋糕转盘、抹刀、裱花袋、打蛋器全部工具都提前准备好、水果切好(不然做的时候手忙脚乱)准备两个盆一个放冰块一个放奶油开始制作业奶油一定要冷藏12小时以上、提前冰好冰袋、夏天太热、全程要在20度左右空调房里面制作不然会化掉或者奶油打不发、打发奶油的盆和工具都可以提前冷藏半小时、将奶油倒入盆里加入白糖、奶油的盆放入冰袋的盆上面、这样低温度的情况下奶油容易打发、首先中高速打发、差不多形成了打的时候有阻力了、要换中低速慢慢打发、不要打过了、打到能立起来九分左右就可以了、一般用时10分钟左右就可以的、奶油打发好就开始抹面一层奶油一层水果一层奶油一层蛋糕胚、就按这个顺序最后将四周也抹上奶油可以慢慢转转盘、丑一点没事只管大胆的摸上去就可以、裱花袋中放点奶油挤点花型、也可以不用裱花袋、完全按照自己喜欢的来就行、摆上水果装饰一下就OK了、做好最好放冰箱冷藏一个小时以上再拿出来切开吃、奶油更稳定口感也更佳主要把蛋糕胚做好了、奶油打发成功、形状各异都没事自己吃主要要求口感、好不好看次要的、一般水果搭配好了就不会不好看的奶油超市里都有卖的动物奶油就行真心好吃、分分钟干完的节奏、不会甜到发腻、很清爽的感觉、再配上牛奶或咖啡简直完美
  • 樱花
    樱花
    水果蛋糕制作方法如下:1、把细的砂糖加入到牛奶中,然后使用打蛋器将其搅拌均匀。2、接着在裱花袋里加入奶油,然后用刀切出戚风蛋糕,量只需要三片,然后按照一层戚风蛋糕、一层奶油再加一层水果、一层奶油的顺序重复叠放即可。3、最后把蛋糕的顶层和侧面都用奶油抹平,在顶层摆上水果即可。
  • 蓉姐姐
    蓉姐姐
    回答如下:幻塔水果蛋糕的制作步骤如下:材料:蛋糕体:低筋面粉 80g、糖粉 40g、鸡蛋 2个、无盐黄油 30g水果层:各种水果适量(例如草莓、蓝莓、橙子、芒果等)奶油芝士霜:淡奶油 200ml、奶油芝士 100g、糖粉 30g步骤:1、将蛋糕体的材料依次混合,搅拌均匀,将面糊倒入铺有烤纸的模具中,放入预热至180℃的烤箱中烤15-20分钟,待蛋糕体烤熟取出晾凉备用。2、将水果洗净,去皮去核,切成小块备用。3、将淡奶油、奶油芝士和糖粉混合搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用。4、将蛋糕体切成三层,将第一层放入蛋糕盘中,涂上一层奶油芝士霜,再放上一些水果块,再叠上第二层蛋糕体,重复涂抹奶油芝士霜和放上水果块的步骤,最后再放上第三层蛋糕体。5、将整个蛋糕涂上一层奶油芝士霜,然后将剩余的水果块铺在蛋糕的表面上。6、将蛋糕放入冰箱冷藏一段时间,让蛋糕变得更加美味可口,然后即可享用。以上就是自制幻塔水果蛋糕的步骤,希望对您有所帮助。水果蛋糕:草莓4个+4个霍米基麦+3个落果+4个禽类的蛋(PS:亲测100%成功率)菜谱描述:没有什么烦恼是一块香甜的不能解决的,如果有,那就再来一块!效果:恢复10点饱食度,使用后瞬间恢复15%+27000的血量,可谓是瞬间回满。水果蛋糕就是用草莓和落果这两种水果,加上小麦和鸡蛋制成的蛋糕。其中最难找的就是禽类的蛋和草莓了,其他两种植物在地图中都比较常见。幻塔游戏中有着许许多多的食物可以制作,很多玩家不知道幻塔水果蛋糕怎么做。幻塔水果蛋糕制作配方7饱食度,12%+3300生命值2草莓:纳维亚-灌木周围、克罗恩-灌木周围1落果:星岛班吉斯树木周围1霍米基麦:星岛班吉斯草地1禽类的蛋:高处鸟巢
  • 山海
    山海
    简单的水果蛋糕制作方法食材戚枫蛋糕 1个淡奶油 500ml砂糖 40g巧克力 2小块猕猴桃 1个椰果罐头 1个黄桃罐头 1个圣女果 1个方法/步骤1、准备好一个8寸戚枫蛋糕。2、奶油分2次加入白砂糖打发。3、椰果罐头提前控水,蛋糕坯中间切开,涂一层奶油放入椰果。4、再涂层奶油,盖上另一半蛋糕坯。5、涂奶油,裱花,摆上水果即可,巧克力融化后,做下表面装饰即可。注意事项简便的制作水果蛋糕喜欢记得点赞收藏哟
  • 莱茵19
    莱茵19
    1、戚风蛋糕分成三片蛋糕胚。2、淡奶油加糖粉打发到可以裱花的状态。3、取一片蛋糕胚,上同均匀的抹上一层奶油。4、奶油上加入喜欢的水果粒。5、水果粒上再盖上一层淡奶油。6、盖上第二层蛋糕胚。重复抹奶油加水果粒的步骤。7、盖上第三层蛋糕胚。8、将整个蛋糕体抹上奶油。9、将奶油装入裱花袋中,开始装饰我们的蛋糕。10、摆上喜欢的水果造型。11、摆好我们的生日快乐巧克力插片。水果生日蛋糕就完成了。1、 准备材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。2、 将蛋白和蛋黄分开。3、 将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖。4、 全部糖加入后打至硬性发泡,提起打蛋器蛋白成立三角形即可。5、 蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。6、 再筛入低筋面粉,搅拌均匀。7、 把蛋糊搅拌至无颗粒。8、 加三分一的蛋白中搅拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)9、 将拌好的蛋糊倒入模具里,在桌面大力震动几下。10、 放入预热的烤箱150度中层上下火烤20钟,转170度25分钟。11、 取出马上倒扣在烤网上。12、 半小时左右脱模。13、 准备蛋糕装饰材料,将水果切成你要样子。14、 淡奶油加入30克细砂糖打发至有纹路。15、 将蛋糕切成三片。16、 取一片放蛋糕盘上,底下放转盘。17、 抹上一层奶油,加上切好的水果,再抹上一层奶油。18、 第二层同样操作,再盖上最上面的一片蛋糕。19、 加奶油在蛋糕表面,然后抹平,蛋糕边也要抹平。然后用刮刀在蛋糕边上刮出花纹,再摆上水果、巧克力装饰。我一个人没办法一边刮一边拍照,这步就省了,巧克力花要提前做好。20、 成品1、准备材料(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。2、将蛋白和蛋黄分开。3、将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖。4、全部糖加入后打至硬性发泡,提起打蛋器蛋白成立三角形即可。5、蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。6、再筛入低筋面粉,搅拌均匀。7、把蛋糊搅拌至无颗粒。8、加三分一的蛋白中搅拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)。9、将拌好的蛋糊倒入模具里,在桌面大力震动几下。10、放入预热的烤箱150度中层上下火烤20钟,转170度25分钟。11、取出马上倒扣在烤网上。12、半小时左右脱模。13、准备蛋糕装饰材料,将水果切成你要样子。14、淡奶油加入50克细砂糖打发至有纹路。15、将蛋糕切成三片。16、取一片放蛋糕盘上,底下放转盘(我是用过年的糖果盒当转盘,原来很好用)。17、抹上一层奶油,加上切好的水果,再抹上一层奶油。18、第二层同样操作,再盖上最上面的一片蛋糕。19、加奶油在蛋糕表面,然后抹平,蛋糕边也要抹平;然后用刮刀在蛋糕边上刮出花纹,再摆上水果、巧克力装饰,我一个人没办法一边刮一边拍照,这步就省了,巧克力花要提前做好。20、水果生日蛋糕做好了。

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