臭豆腐会不会长胖

290人浏览 2024-06-23 18:48:47

6个回答

  • 伴懂丫头
    伴懂丫头
    最佳回答
    臭豆腐作为一种独特的食物,虽然味道特别,但并不意味着它会直接导致体重增加。长胖与臭豆腐的摄入量和整体饮食习惯有关。臭豆腐本身的卡路里含量并不高。一般情况下,臭豆腐的热量在100克左右约为120-150千卡,相对较低。具体的热量会因制作方法、配料和摄入量的不同而有所差异。如果将臭豆腐作为主要饮食的一部分,并且摄入过多的总热量,那么可能会导致体重增加。任何食物都有潜在的增加体重的可能,关键是控制整体热量平衡。第三,臭豆腐通常会搭配一些调料或炸制,例如油炸臭豆腐。这些炸制的臭豆腐含有更多的油脂和热量,因此摄入过多会导致体重增加。个体差异也是重要的因素。每个人的新陈代谢和消化能力不同,对食物的摄取和利用方式也会有所不同。只吃适量的臭豆腐并合理搭配其他食物,控制整体热量摄入,臭豆腐并不会直接导致长胖。对于想要保持身材的人来说,均衡饮食和适量的运动是更重要的。
  • 袁丹
    袁丹
    爱吃臭豆腐的人就算没有闻到臭豆腐的臭味,只是听到臭豆腐的名字都会流口水,但是不喜欢臭豆腐的人就会离它远远的。臭豆腐是湖南长沙的特色小吃,在晚上的大排档上占据着重要的角色,很多人也喜欢晚上的时候吃一些小吃,其中就包括臭豆腐。晚上吃臭豆腐会发胖吗?1、少吃不发胖我们都知道,臭豆腐是用我们平常的豆腐经过腌制和发酵制成的,而豆腐中含有的是植物性蛋白质和脂肪,很容易被人体吸收,而且含的热量很低,所以少吃点臭豆腐是不会发胖的,但是要注意晚上睡觉前两个小时最好不要吃这些不是很健康的小吃,以免造成消化不良,而影响睡眠质量。2、多吃会中毒经过很多次的曝光,我们应该知道臭豆腐是怎样制作的,虽然街边的臭豆腐很吸引人,但是不能无节制地食用,毕竟街边的臭豆腐不够卫生,而且你也不知道别人在制作臭豆腐的时候添加过什么,吃多了就会引发食物中毒,出现头痛、头晕、浑身无力等中毒的症状。3、温馨小贴士臭豆腐对于有的人来说很美味,但是不要因为喜欢吃就拼命吃,这样是对健康不利的。其实,适量吃一些臭豆腐是有好处的,因为臭豆腐是经过发酵而制成的,里面含有植物性的乳酸菌,是对人体有好处的。臭豆腐不能一次性吃太多,吃完臭豆腐后可以吃一些新鲜的水果和蔬菜。
  • 若若
    若若
    尽量少吃点!! 臭豆腐:臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮 不易多吃! 闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。 实验发现,豆腐,经过食用霉菌发酵后,B族维生素大为增加,对防治B族维生素缺乏有益。由于黄豆中含有抑制亚硝胺合成的物质存在,故对癌症还有预防作用。 除动物性食物如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外,发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12。缺乏维生素B12会加速大脑老化进程,引起老年性痴呆。常吃臭豆腐可预防老年性痴呆。 这里介绍一种臭豆腐的吃法,叫肉饼臭豆腐。用适量新鲜肉末,放入少许黄酒、细盐、食糖、味精等调料拌和成饼状铺在碗底,再将整块臭豆腐对切成4块,匀摊在肉饼之上,然后撒上少许葱姜末,上锅蒸20分钟即可,荤素合一,更具营养价值。 但是还有一种说法: 臭豆腐好吃,可当你津津有味地吃它的时候可千万要当心臭豆腐中毒。 原来有一种叫“肉毒梭菌”的毒菌,常会随臭豆腐的制作而繁衍特别是土法制作,一般是将一块块的豆腐煮熟后分成若干小块再一层层地置于容器中,然后封住封口。如果封得密不透风,就酿下了大祸:这种“肉毒梭菌”就会乘机繁衍。 这样的臭豆腐食用后会出现全身无力、头痛、食欲不振、视力模糊等中毒症状 从传统的食品看,臭豆腐与其他豆制品(如豆酱、豆豉、各种腐乳)一样都是豆类发酵制品,是通过接种霉菌后,经过发酵而成的传统食品。这类食品经过微生物作用后,产生各种特殊的香味的有机酸、醇、脂、氨基酸等易于消化吸收,同时还增加了维生素B12的含量。维生素B12有促进人体造血的作用,这在一般食品中含量却极少。 在由于某些人利益熏心,不顾消费者的利益和健康,他们改变了传统的制作方法,采取一些化学的手法,模拟出臭豆腐。如用硫酸亚铁可产生黑色,再加上其他的臭味物质,即可成为臭豆腐。这是相当危险的,过多的铁对人体的肝脏非常不利,而且其臭味物质可能是蛋白质的腐败而成,所以说它有致癌性是可能的。 建议,如果要吃臭豆腐,最好购买正规厂家出产的;但还是不要多吃,因为臭豆腐之所以臭,不可否认其臭味会有蛋白质的腐败物-胺类,它可与亚硝酸盐作用生成亚硝胺(强致癌物);在吃臭豆腐时,最好多吃新鲜的蔬菜和水果,因为新鲜的蔬菜和水果富含维生素,特别是富含维生素C,可阻断亚硝胺的生成
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    你的名字
    这臭豆腐一般是不会出现发胖的,如果没有节制的吃也会影响到身材和身体健康。臭豆腐就算吃得太多也不会出现发放的现象,但是也不能过代表可以任意无节制的吃,因为除了会影响到身材以外,还会影响到人体的健康。臭豆腐是发酵的食品,里面还有丰富的蛋白质,是特别容易消化吸收的,不容易形成脂肪堆积起来,而且里面还富含植物性乳酸菌,对于肠道还有很好的调节作用,同时也有健胃的功效,而且臭豆腐的营养价值不是很高,建议不要多吃,防止对人体造成伤害。想要减肥还是要注意,不要经常吃油炸类的食物,不要吃脂肪含量或者是热量高的食物,不仅对于身体健康不好,还会导致肥胖问题,所以在减肥期间要控制好饮食,可以多吃水果蔬菜,吃一些脂肪含量低的食物。
  • 晓赚
    晓赚
    臭豆腐是一种特色小吃,遍布大街小巷,主要是把豆腐腌制之后进行油炸,具有独特的口感,受到很多人的喜爱。那么臭豆腐的热量高吗。臭豆腐的热量高不高 油炸臭豆腐的发热量(以100克能食一部分计)是211卡路里(882千焦),企业发热量适度。油炸臭豆腐,有北方地区和南方地区的不一样种类,在南方地区别名臭干子。其名虽庸俗、却外陋内秀、平中见奇、博大精深,是一种具有特点的汉人传统美食,历史悠久而传统式,一经品位,常让人招架不住,一尝为快。在我国及其世界各国的制做方法和服用方法均存有地域上的差别,南京市、长沙市的油炸臭豆腐干非常出名,但其制做及其味儿均差别甚大。但全是闻着臭,吃起来香气四溢,它是油炸臭豆腐的特性。一碗臭豆腐大概可以胖几斤 臭豆腐的热量非常高,以油炸臭豆腐为例,每100克含有热量是2489千焦,也就是一个成年人每天吃400克的臭豆腐,就可以相当于一天的所有能量。臭豆腐的热量特别高,减肥的人不建议进行食用,而且油炸性臭豆腐,也是热量惊人。油炸臭豆腐的食用方法 2.1、香辣油炸臭豆腐原材料:搅肉、油炸臭豆腐(A料)平菇、虾米音乐(火宫殿油炸臭豆腐泡软切末)、蒜头、朝天椒、葱(切末)、(调味品)辣酱、酒、糖、水、生抽均适当。做法:炒菜锅倒少量油,开低火,将A了解搅肉下锅炒出香味后,放进油炸臭豆腐及调味品、水(盖过油炸臭豆腐就可以)盖上盖子煮滚至油炸臭豆腐烂熟,进味就可以。2.2、猪肉酱蒸臭豆腐原材料:1.广香猪肉酱1罐2、油炸臭豆腐6块3、黄豆仁2一茶匙、朝天椒1条。调味品:酱油膏1一茶匙。做法:将油炸臭豆腐清洗切割成4块。黄豆仁清洗,小辣椒切成片。广达香猪肉酱与调味品再加黄豆仁与小辣椒搅拌均匀。油炸臭豆腐排盘后,将做法3淋在上面,用猛火蒸约15分钟就可以。2.3、黄豆煎油炸臭豆腐作法: 油炸臭豆腐清洗,切割成火宫殿油炸臭豆腐一小块,漓干水份。黄豆拨壳去衣。锅中烧开,将油炸臭豆腐入锅炸至金黄色捞出。锅内留小量油,烧至八成热,下黄豆煸炒至熟,再将油炸臭豆腐倒进加少量水,放盐、鸡精,待料汁收湿后摆盘就可以。口味特点美味可口。臭豆腐禁忌 臭豆腐本身会有很多的蛋白质和脂肪,对于慢性疾病,比如糖尿病是不适合进行食用的,因为植物蛋白过多会加重肾脏负担,造成不必要的麻烦。臭豆腐吃多会有中毒的表现,比如出现头晕、头痛、浑身无力等。
  • 豹女
    豹女
    常吃会的,偶尔吃可以。因为臭豆腐的主要成分虽然是豆腐,对于减肥并没有什么影响,但是臭豆腐是把豆腐放油锅反复油炸然后做成的食物,里面的调料很多,热量自然也就高,而且臭豆腐脂肪含量也很高,如果食用过多很容易导致身体发胖,所以不经常吃就没事的。不会胖的,又不会吃非常多

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