如何用电饼铛烤鸡翅

190人浏览 2024-03-02 00:19:57

6个回答

  • 人间草木
    人间草木
    最佳回答

    使用电饼铛烤鸡翅非常简便,以下是详细步骤:

    材料:

    -鸡翅

    -盐

    -黑胡椒粉

    -蒜粉

    -生抽

    -油

    步骤:

    1. 将鸡翅冲洗干净,并用厨房纸巾擦干水分。

    2. 在一个大碗中,加入适量盐、黑胡椒粉、蒜粉和生抽。调匀成均匀的腌料。

    3. 将鸡翅放入腌料中,用手揉搓均匀,确保每个鸡翅都被腌料包裹。

    4. 让鸡翅在腌料中腌制至少30分钟,以便入味。

    5. 打开电饼铛,预热至180°C(350°F)。

    6. 在电饼铛的烤盘上涂上一层薄油,防止鸡翅粘连。

    7. 将腌制好的鸡翅均匀地摆放在电饼铛的烤盘上。

    8. 关上电饼铛的盖子,让鸡翅开始烤制。

    9. 每隔5至7分钟,将翻转鸡翅,以确保两面均匀烤熟。可以使用厨房钳子进行翻转。

    10. 持续烤制,直到鸡翅变成金黄色,外表酥脆,内部熟透。这通常需要大约20至30分钟,具体时间取决于鸡翅的大小和电饼铛的功率。

    11. 关掉电饼铛,将烤好的鸡翅取出,摆盘即可享用。

    注意事项:

    -在腌制鸡翅时,可以根据个人口味加入其他调料和香料,如辣椒粉、孜然粉等。

    -翻转鸡翅时要小心,使用厨房钳子或者铲子,避免烫伤。

    -根据具体电饼铛的型号和功率,烤制时间可能有所不同,需要根据实际情况进行调整。

    -在烤制过程中,可以不时打开电饼铛的盖子检查鸡翅的烤制情况。如果发现鸡翅过快变色或者烤得过焦,可以适当减少热力或烤制时间。

  • 小红帽的蝴蝶结
    小红帽的蝴蝶结

    电饼铛烤鸡翅的做法

    1. 把鸡翅中洗净控干水,用竹签或尖头的筷子在每个翅中上扎几下(便于进味),放入盆中。加少许料酒搅拌均匀,接着撒入烧烤料、鲜味辣粉和盐,揉搓,腌制两个小时以上。

    2. 鸡翅中入味后,开始进行烤制。准备两个小碗,一个碗中放入适量的食用油;另一个碗中倒入用凉开水稀释的李锦记红烧汁。

    3.电饼铛上下盘预热,下盘刷少许油,把腌好的翅中依次放入,在翅中表面刷上一层稀释的红烧汁,合上上盖,开始烤制。2分钟后,锅边出现大量热气,掀开上盖,把鸡翅翻面。再合上上盖,烤制2分钟,再翻面,再烤制2至3分钟,待出现金黄色的饹馇时,上盘下盘都关火,用余温再烤1至2分钟,盛出即可食用。电饼铛烤鸡翅比电烤箱烤鸡翅更好。一是快。烤制时间短,20多个翅中,10分钟就能烤好。二是酥。皮焦肉嫩,口感好。就是烤制的均匀度上略输于电烤箱。

  • 渺渺
    渺渺

    步骤如下:

    把鸡翅中洗净控干水,用竹签或尖头的筷子在每个翅中上扎几下,放入盆中。加少许料酒搅拌均匀,接着撒入烧烤料、鲜味辣粉和盐,揉搓,腌制两个小时以上。鸡翅中入味后,开始进行烤制。如图所示:电饼铛上下盘预热,下盘刷少许油,把腌好的翅中依次放入,在翅中表面刷上一层稀释的红烧汁,合上上盖,开始烤制。2分钟后,锅边出现大量热气,掀开上盖,把鸡翅翻面。再合上上盖,烤制2分钟,再翻面,再烤制2至3分钟,待出现金黄色的_馇时,上盘下盘都关火,用余温再烤1至2分钟,盛出即可食用。

  • 眉目弯
    眉目弯

    第一步 加热电饼铛底部的加热盘

    第二步 电饼铛底部涂抹少许油

    第三步 把腌制好的奥尔良烤翅放入电饼铛底盘中,反复煎,反复过程不用不用太快,保证鸡翅不会糊掉即可,还可以在鸡翅上刷上一层蜂蜜,去除烤翅的辣味,想想就好吃,哈哈

    第四部 等鸡翅两面都烤成金黄色的时候就差不多可以出锅了,这个时候用筷子扎一下鸡翅,如果可以扎透就说明熟透了,如果不能扎透就还得再煎会~~~

    1.鸡翅加料酒去腥洗干净,备用;

    2.用奥尔良料腌制鸡翅,将鸡翅划几个小口,方便入味,腌制时间最好4-6小时,可将其放入冰箱冷藏;

    3.准备少许清油和蜂蜜,蜂蜜和清油混合调制好;

    4.电饼铛预热,均匀刷一层油,将腌制好的鸡翅均匀刷上提前调制好的蜂蜜和油混合汁,鸡翅放入电饼铛,注意火候,需要反复翻动,防止烤糊

  • 又萌又变态
    又萌又变态

    1鸡翅洗净控水,用牙签在鸡翅的正反面炸几个小孔,方便入味

    2

    准备腌料

    3

    拿只有盖子的玻璃碗,放入腌料,加适量水拌匀

    4

    逐个放入鸡翅,用手给鸡翅做SPA,充分按摩

    5

    盖上盖子,放入冰箱腌制24小时(时间越长越入味),期间把鸡翅上下翻面

    6

    电饼铛预热几分钟后,上下盘刷一层油

    7

    把鸡翅排列整齐的放入下盘

    8

    盖上盖子,2分钟后打开

    9

    用刷子蘸腌料,刷在鸡翅上,鸡翅烤至两面金黄即可

  • YONGNI是梦
    YONGNI是梦

    怎样用电饼铛烤鸡翅。

    1、将鸡翅洗干净,如果是冰冻的,还需要先放水冷水中浸泡一段时间,解冻。

    2、鸡翅两边用刀划开斜道,这样有利于入味,烤出来的鸡翅也更香。

    3、加入奥尔良烤鸡粉,各大超市都有卖的哦!小在加入适当的生抽,糖,油,然后充分搅拌。

    4、腌制时最好用保鲜袋包住放入冰箱冻一个晚上,也可以放在碗里,在通风室温下腌制几个小时。

    5、打开电饼铛,先预热1-3分钟,倒入少许油

    6、然后把鸡翅全部铺在上面,定时翻一下面

    7、鸡翅烤出来了哦!

    怎样用电饼铛烤鸡翅。

    1、将鸡翅洗干净,如果是冰冻的,还需要先放水冷水中浸泡一段时间,解冻。

    2、鸡翅两边用刀划开斜道,这样有利于入味,烤出来的鸡翅也更香。

    3、加入奥尔良烤鸡粉,各大超市都有卖的哦!小在加入适当的生抽,糖,油,然后充分搅拌。

    4、腌制时最好用保鲜袋包住放入冰箱冻一个晚上,也可以放在碗里,在通风室温下腌制几个小时。

    5、打开电饼铛,先预热1-3分钟,倒入少许油

    6、然后把鸡翅全部铺在上面,定时翻一下面

    7、鸡翅烤出来了哦!

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