西红柿鸡蛋面可以放辣椒吗

134人浏览 2024-03-01 08:29:17

6个回答

  • 不不不不知所措
    不不不不知所措
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    西红柿鸡蛋面可以放辣椒。西红柿鸡蛋面是一道非常受欢迎的中式面食,通常由西红柿、鸡蛋和面条等主要食材组成。而辣椒是一种常用的调味品,可以根据个人口味喜好加入西红柿鸡蛋面中。辣椒能够增添一定的辣味和香气,使得这道面更为美味。你可以选择切成细条状的新鲜辣椒或者使用辣椒酱、辣椒粉等形式的调味品,根据个人喜好和食材的可得性进行选择。加入辣椒后,西红柿鸡蛋面会更具口感和多样性,为你带来更丰富的味觉体验。

  • 心计
    心计

    主料鸡蛋

    1个辣椒

    2个面条

    80g辅料油适量

    盐适量

    白萝卜40g

    生姜1小块

    酱油少许

    水适量辣椒鸡蛋面的做法1

    辣椒,生姜,萝卜都处理好,切好备用2

    鸡蛋打散。3

    锅里放油先把鸡蛋液倒下去煎熟。4

    鸡蛋炒散盛出备用。5

    重新放油把生姜爆香。6

    放入辣椒和萝卜一起翻炒3分钟。7

    加入鸡蛋炒至辣椒断生。8

    加入适量的水和食盐煮开。9

    放入面条。10

    煮熟后放入少许酱油即可。

  • 百合
    百合

    番茄煮面条的做法如下:

    1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大拇指宽度大小。

    2、将大蒜拍扁。

    3、洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,即可加适量水。

    4、待水开后,放入适量面条。

    5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来),一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。

  • 長城之旅
    長城之旅

    你好,西红柿炒鸡蛋,材料西红柿2个,鸡蛋4个,先将鸡蛋打到碗里,用打蛋器打散,把西红柿洗净、切丁备用。

    锅热后加少许油,油热后放入打好的鸡蛋,放入2克盐,翻炒成块状,放入西红柿翻炒,放入白糖、味精,出锅即可。

  • 飞哥
    飞哥

    1.把面粉放入盆中,再放入2克盐混合均匀。把温水划圈倒入盆中,一边倒一边用筷子把面粉拌成棉絮状。

    2.用手把面粉揉成光滑的面团后醒发20至30分钟左右。利用面团醒发的时间把西红柿切小丁,葱切成葱花,鸡蛋打入碗中备用。

    3.醒好的面团揉匀后擀成厚度约为0.3厘米的大圆片。擀圆片时面垫上撒些面粉,圆片面皮上也要撒面粉防止粘连。

    4.面皮上撒面粉,从一头开始叠起来。全部叠好的样子。用刀从一头开始切条状。把切好的面条抖落开,面条就做好了。(为了防止粘连,还要撒一些面粉抖落面条。)

    5.锅中添适量的水烧开,放入面条用筷子划散,不要让面条粘在一起。把煮好的面条过凉水后捞出放到碗中。

    6.锅中放适量油烧热,鸡蛋滴入几滴料酒打散倒入锅中。把鸡蛋捣碎,炒熟后盛出备用。

    7.另起锅放适量油,烧至五成热放入葱花爆出香味。放入适量生抽。把切好的西红柿丁倒入锅中翻炒均匀,改小火炖至汤汁黏稠。

    8.把炒好的鸡蛋倒入锅中和西红柿一起炒匀。调入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。

    9.把炒好的西红柿鸡蛋放入面条碗中拌着食用,也可以切一些黄瓜丝或者撒一些香菜末。

    主料2人份

    西红柿3个

    新鲜面条300克鸡蛋3个

    辅料

    大青椒1个

    盐2小勺葱花适量 水淀粉半碗

    步骤1

    鸡蛋打散备用。我用了三个鸡蛋,这个可以随自己的喜好增减

    步骤2

    西红柿随意切碎,小一点的块,我用的有黄色,红色两个品种,这个随意

    步骤3

    葱花备好

    步骤4

    大青椒去核,先切丝再切小段

    步骤5

    热锅热油,倒入鸡蛋液炒散

    步骤6

    放入西红柿块,把西红柿炒出汤汁的样子

    步骤7

    倒入青椒,这时候放盐

    步骤8

    调半碗稀一点的水淀粉倒入锅中,同时放入葱花

    步骤9

    炒匀即可

    步骤10

    煮面,自己喜欢吃啥样的就煮啥样的

    步骤11

    面煮好,捞入碗中,浇上做好的浇头,多放点,拌一拌,吃吧

  • 君君
    君君

    不放辣椒的面有很多种啊。这个要看看是那个地方的面啊。

    首先所有的面都可以不放辣椒。

    其次不放辣椒的地方特色面也是很多的。我吃过的有以下的面不放辣椒。

    北京的炸酱面,西红柿鸡蛋打卤面。

    上海的阳春面。

    福建的云吞面。

    江苏的锅盖面。

    广东的烧腊面。

    有:炒面,干拌面,凉面,汤面,干挑面

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