冬瓜枸杞子汤有什么功效

102人浏览 2024-04-18 18:19:43

6个回答

  • 咕噜芝士
    咕噜芝士
    最佳回答

    冬瓜枸杞子汤是一道常见的中医养生汤品,具有多种功效。以下是其主要功效的详细介绍:

    1. 清热解毒:冬瓜性凉,枸杞子性平,都具有清热解毒的作用。冬瓜枸杞子汤能够清热解毒、排除体内积热,适合于热病、急性感染等引起的高热症状。

    2. 利尿消肿:冬瓜富含大量的水分和矿物质,具有良好的利尿作用。枸杞子也具有利尿的效果。冬瓜枸杞子汤能够促进体内废物的排泄,减轻水肿症状,适用于水肿、尿频等问题。

    3. 降脂减肥:冬瓜含有丰富的膳食纤维和维生素C,可以促进消化和新陈代谢,有助于降低血脂和减肥。枸杞子富含多种维生素和矿物质,有助于调节脂肪代谢。冬瓜枸杞子汤对于降低血脂、减肥、调整体形有一定效果。

    4. 养颜美容:冬瓜富含维生素C、维生素E和多种抗氧化物质,能够抑制黑色素的产生,增强皮肤弹性,有助于养颜美容。枸杞子含有丰富的维生素C和胡萝卜素,能够促进皮肤细胞的新陈代谢,改善皮肤肤色。冬瓜枸杞子汤对于美容养颜、抗衰老有一定效果。

    5. 补气养血:枸杞子是滋补中药,具有补气养血的功效。冬瓜含有丰富的维生素B和矿物质,能够补充身体所需的营养物质。冬瓜枸杞子汤适合于气虚血弱、面色苍白、乏力等人群。

    总结来说,冬瓜枸杞子汤具有清热解毒、利尿消肿、降脂减肥、养颜美容和补气养血的功效。但每个人的体质不同,对汤品的反应也会有所差异,因此在饮用时应适量,不宜过量饮用。应根据自身身体状况和需要,选择适宜的食用方式和剂量。

  • 卡洛斯
    卡洛斯

    排骨炖冬瓜能放枸杞。

    中医认为:冬瓜味甘,能够润肺生津,与脂肪含量较低的排骨同煨,荤素搭配,营养均衡。冬瓜解腻去油,排骨酥香,汤汁鲜美爽口,适合各类人群,尤其是减肥健美人群食用。

    【制作方法】

    材料:冬瓜、排骨、红萝卜、党参、枸杞、陈皮、盐少许

    1、红萝卜、冬瓜清洗干净,切成均匀的大块。2、排骨切块,凉水下锅,加料酒、姜片去腥,水开后捞出冲洗干净。3、锅中重新放入清水和焯过水的排骨。4、水开了之后加入冬瓜、红萝卜、党参、陈皮,继续大火煮至沸腾,转小火煲30分钟。5、到时间后再加入枸杞,小火煲30分钟。6、出锅前加入食盐调味,盛入碗中,直接饮用即可。参考资料来源:人民网-冬瓜西红柿煨排骨 减肥健美人士最佳饮食

  • 君君
    君君

    排骨炖冬瓜能放枸杞。

    中医认为:冬瓜味甘,能够润肺生津,与脂肪含量较低的排骨同煨,荤素搭配,营养均衡。冬瓜解腻去油,排骨酥香,汤汁鲜美爽口,适合各类人群,尤其是减肥健美人群食用。

    【制作方法】

    材料:冬瓜、排骨、红萝卜、党参、枸杞、陈皮、盐少许

    1、红萝卜、冬瓜清洗干净,切成均匀的大块。2、排骨切块,凉水下锅,加料酒、姜片去腥,水开后捞出冲洗干净。3、锅中重新放入清水和焯过水的排骨。4、水开了之后加入冬瓜、红萝卜、党参、陈皮,继续大火煮至沸腾,转小火煲30分钟。5、到时间后再加入枸杞,小火煲30分钟。6、出锅前加入食盐调味,盛入碗中,直接饮用即可。参考资料来源:人民网-冬瓜西红柿煨排骨 减肥健美人士最佳饮食

  • 飞翔的自由
    飞翔的自由

    冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。冬瓜的功效与作用:1、降血压:由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。 2、保护肾脏:冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌酐含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。 3、减肥降脂:经研究发现,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。 4、美容养颜:唐代《圣济总录》书中介绍了古人用冬瓜制作面脂进行美容的方法。据《本草纲目》载:冬瓜瓤白,绵软,用它洗脸,洗身,可除肤褐斑,令肤色柔软光洁、白皙;《神农本草经》记载:冬瓜子能令人“面容生辉”。冬瓜子是古代面脂中的常用药。 冬瓜籽中的油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分氨基酸。冬瓜中富含鸟氨酸和Y-氨基丁酸,天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸的含量也较高,瓜籽和果皮中的含量又高于果肉,瓜籽中的上述3种氨基酸含量分别是果肉的15.09、18.32倍,它们是人体解除游离氨毒害的不可缺少的氨基酸,成为其利尿消肿功效的物质基础。冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。 5、降血糖:冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好,人的血糖指数与食物中食物纤维的含量成负相关。膳食纤维还能降低体内胆固醇。6、排除致癌物质:降血脂冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

  • 谁知道
    谁知道

    冬瓜皮可清热利湿,具以形补形、治疗湿疹皮肤的作用;冬瓜籽可祛痰湿、养颜美容;莲子可健脾利湿。 红枣是具有补血功效的好食品,是人们的盘中佳品,许多人认为,多吃红枣就一定有益身体,尤其是女性。其实,这种想法并不科学,对于生鲜红枣,如进食过多,则易发生腹泻并伤脾,由于外感风热而引起的感冒、发烧及腹胀气滞者,都属于忌吃生鲜红枣的人群。

    莲子是莲的果实,是一种老少皆宜的食疗佳品。据科学家研究,干莲子碳水化合物含量高达62%,蛋白质的含量高达16.6%,脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。作为一味很有价值的中药,有补脾、益肺、养心、固精、补虚等功效,适用于心悸、失眠、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。

  • 唯你
    唯你

    排骨冬瓜枸杞汤的功效 排骨冬瓜枸杞汤的功效,冬瓜排骨汤是生活中最受欢迎的养生汤,它的主要食材就是新鲜的冬瓜与排骨,制好以后的冬瓜排骨汤口感清淡,味道鲜香,营养价值特别高,以下是排骨冬瓜枸杞汤的功效。 排骨冬瓜枸杞汤的功效1 1、滋补身体 冬瓜排骨汤中含有丰富的蛋白质和脂肪以及维生素,它还含有丰富的磷酸钙和骨胶原,以及骨蛋白,平时人们食用以后能滋补身体缓解体虚,也能起到明显补钙作用,可以提高骨骼健康水平,能预防骨质疏松和多种骨关节疾病发生。 2、减肥瘦身保护肾脏 冬瓜排骨汤中含有大量的膳食纤维,这种物质不但能增加身体饱腹感,还能防止血糖升高,也能抑制人体对胆固醇和脂肪的吸收,经常食用可以减肥瘦身。另外冬瓜排骨肠还能保护肾脏,能提高肾功能,也能预防肾炎和身体水肿,平时在做冬瓜排骨汤时加入适量的黑豆会让它的利水功效更加出色。 冬瓜排骨汤的做法技巧 1、制作冬瓜排骨汤时,又把准备好的新鲜排骨剁成三厘米左右长的段状,再准备适量的生姜,把它切成片,在砂锅中加入清水以后放入排骨,再放入切好的姜片,加热以后把它烧开,然后把锅中的排骨取出,里面煮出的血水不要。 2、把排骨二次入锅,加入适量清水,然后再放入适量姜片和葱段,其炖熟,炖的过程中,要不断把锅中出现的浮沫去掉,在排骨炖到八成熟时,把冬瓜削掉外皮和瓜瓤,切成块状,放到锅中和排骨一起炖,等排骨熟透,冬瓜变成透明状以后可以加食用盐调味,这时清爽诱人的冬瓜排骨汤也就可以出锅了。 排骨冬瓜枸杞汤的功效2 利尿消肿 冬瓜有利尿消肿的作用,因为冬瓜中含有丰富的氨基酸,能帮助人体解除游离氨的伤害,其中的粗纤维可以刺激肠道蠕动,致使有害素物质排出体外。经常食用排骨冬瓜汤促进尿液排出,消除水肿。 保护骨骼健康 排骨冬瓜汤中含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素,磷酸钙,骨胶原以及骨蛋白,其中骨胶原,骨蛋白是汤中的重要成分,食用后可以起到明显的补钙作用,以保护骨骼健康,预防骨质疏松和骨关节疾病的`发生。 降脂减肥 排骨冬瓜汤中的膳食纤维含量丰富,补充足够的膳食纤维能增强饱腹感,亦能防止血糖升高,抑制人体对脂肪和胆固醇的吸收,而冬瓜中的丙醇二酸能有效控制摄入体内的糖分转化成脂肪,防止脂肪堆积,因此经常食用可以起到减肥的作用。 增强体质 排骨冬瓜汤中含有大量人体所需的维生素,包括维生素A,B族维生素,维生素E等,这些维生素是人的身体正常运转必不可少的营养元素,摄入足量的维生素,能够调节神经,使细胞再生,代谢能力变得更好,有助于增强体质。此外排骨冬瓜汤中还含有大量的蛋白质,脂肪,骨胶原,骨蛋白,磷酸钙等营养成分,这些成分易于被人体吸收利用,既有壮骨作用,又能滋补身体,缓解身体虚弱。 排骨冬瓜枸杞汤的功效3 冬瓜枸杞排骨汤的食用方法 做法一 材料:排骨400g,冬瓜300g,枸杞10g,肉冠3g,盐适量,干山楂片3g,姜3g,料酒5g。 做法:1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分; 2、冬瓜去皮适当切块;姜切片; 3、将排骨放在开水锅中烫5分钟,焯去血沫,捞出; 4、将排骨、姜、料酒、干山楂片、肉冠和适量清水,装在瓦煲里,加盖大火烧开; 5、撇去浮沫再改用小火炖约60分钟,可根据排骨量来确定时间; 6、放入冬瓜枸杞再炖约20分,加入盐即可。 做法二 材料:450g排骨,150g冬瓜,20粒枸杞,适量盐,3ml醋,20g姜,4g魔厨高汤,2颗小葱,2颗香菜,适量开水。 做法:1、猪排骨洗净,用清水泡制,去除血水。 2、将冬瓜去皮洗净,切割成大块,姜去皮切片,枸杞冲洗干净,盐、醋。 3、排骨用开水稍煮下,去除血水和脏的浮沫。 4、捞出用温开水洗去浮沫,沥水。 5、将排骨放入洗净的锅内,倒入足量开水,连接电源,按下煮饭键。 6、放入姜片、枸杞,调入醋约3ml,加盖,煲制1~1.5小时。 7、放入冬瓜,调入适量盐,再煲制15分钟左右,至冬瓜熟透。 8、小葱、香菜洗净切碎备用,魔厨高汤调味料。 9、拔掉电源插头,撒上香菜碎,即可盛入碗中食用。

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