意面肉酱怎么做

199人浏览 2024-04-23 13:10:43

6个回答

  • 初风.
    初风.
    最佳回答

    意面肉酱,是一道非常受欢迎的传统意大利菜品。下面是制作意面肉酱的详细步骤:

    材料:

    - 300克意大利面

    - 300克绞肉

    - 1个洋葱(切碎)

    - 2个大蒜瓣(切碎)

    - 400克番茄酱

    - 2汤匙番茄酱

    - 1汤匙番茄酱

    - 2汤匙番茄酱

    - 1小束新鲜罗勒叶

    - 食用盐和黑胡椒粉(按口味添加)

    - 橄榄油(炒肉用)

    步骤:

    1. 在一个大锅中烧开水,加入盐,然后将意大利面煮熟,根据包装上的指示时间煮熟。煮熟后,沥干水分备用。

    2. 在另一个大锅中,加入橄榄油,加热后加入切碎的洋葱和蒜瓣。炒至洋葱透明变软。

    3. 加入绞肉,煮熟直至变色。用木铲不断搅拌,确保肉均匀煮熟。

    4. 加入番茄酱,番茄酱和一小撮盐和黑胡椒粉。搅拌均匀,将火调低,盖上锅盖,小火炖煮大约15-20分钟。

    5. 在煮意大利面的将罗勒叶切碎备用。

    6. 将意大利面加入肉酱中,搅拌均匀,直至所有意面都被肉酱覆盖。

    7. 撒上切碎的罗勒叶,搅拌均匀。

    一份美味的意面肉酱就做好了。可以根据个人口味添加奶酪、辣椒粉或者其他配料。用中文回答您的问题,希望对您有所帮助!

  • 珞珞
    珞珞

    做法如下:

    1、准备食材:油10g,番茄100g,盐10g,鸡精10g,葱丝20g,肉末50g,意面200g。

    2、番茄切成丁,锅中加水放入意面,煮熟后盛入盘中。

    3、锅中倒油放入葱丝爆香,放入肉末,番茄翻炒,加盐,鸡精,翻炒番茄成熟后,倒入意面中即可。

  • 我和小辉哥
    我和小辉哥

    意式肉酱意面

    食材:意面、意式肉酱、虾仁。

    辅料:香草橄榄油、黑胡椒碎。

    步骤:

    1、将料包全部拿出。

    2、起火,锅中烧水,加橄榄油下入意面煮熟捞出备用。3、锅中热油,放入虾仁炒熟,倒入意面酱。4、再倒入意面翻炒均匀。5、撒上黑胡椒碎。

  • 回眸一笑
    回眸一笑

    食材:

    空客意面 番茄肉酱包 海盐 橄榄油 黑胡椒 欧芹碎 干酪粉

    做法:

    1.水烧开倒入橄榄油和海盐,倒入意面煮13分钟左右捞出装盘(可以自己先尝尝面条的硬度)。

    2.倒掉煮意面的水,倒入番茄肉酱包煮1分钟。

    3.把煮好的肉酱倒在意面上搅拌均匀,(或者可以把意面直接倒入番茄酱里翻拌均匀)装盘,撒上黑胡椒、欧芹碎、干酪粉(可以根据个人口味撒)。

  • 樱花
    樱花

    做法如下:

    1、准备食材:油10g,番茄100g,盐10g,鸡精10g,葱丝20g,肉末50g,意面200g。

    2、番茄切成丁,锅中加水放入意面,煮熟后盛入盘中。

    3、锅中倒油放入葱丝爆香,放入肉末,番茄翻炒,加盐,鸡精,翻炒番茄成熟后,倒入意面中即可。

  • 子不语
    子不语

    肉酱意面

    用料 (二人份) :

    意面150克左右、黄油4-10克、蒜末3个蒜瓣、洋葱1/4个、牛肉末100克、蕃茄酱5汤匙左右、盐适量、欧芹碎适量、芝士粉适量。

    做法:

    1、意面开水下锅,锅内加一勺食用油和少许盐,煮熟后捞起备用。

    2、黄油下锅融化后加入蒜末和洋葱,炒出香味,加入牛肉末翻炒。

    3、牛肉末熟了以后加入番茄酱,加入煮熟的意面,放入适量食用盐调味 (根据自己的番茄酱不同来调整盐度)。

    4、将意面和肉酱拌匀即可出锅,撒上芝士粉和欧芹碎即可!

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