水果蛋糕杯简单做法

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水果蛋糕杯简单做法,老铁们想知道有关这个问题的分析和解答吗,相信你通过以下的文章内容就会有更深入的了解,那么接下来就跟着我们的小编一起看看吧。

水果蛋糕杯是一道简单易做又美味可口的甜点。无论是在婴儿会或者聚会、生日派对上,都是一道受欢迎的小食品。它可以根据个人口味和季节选择不同的水果来搭配,既满足了口腹之欲,又可充分享受到水果的新鲜和营养。

准备材料。我们需要一个蛋糕杯,一些新鲜的水果如草莓、蓝莓、香蕉和蜜瓜等。还需要一些鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶和黄油等。

制作蛋糕杯。首先将蛋白和蛋黄分开,分别放入两个干净的容器中。将蛋黄加入白砂糖,用打蛋器搅拌至均匀。加入牛奶和溶化的黄油,继续搅拌均匀。将低筋面粉和蛋白混合在一起,搅拌成蛋糕糊。将蛋糕糊倒入蛋糕杯中,放入预热至180℃的烤箱中,烤制15-20分钟,直至蛋糕杯变金黄色。

准备水果。将草莓、蓝莓、香蕉和蜜瓜等水果洗净,去皮去籽,切成适合大小的块状。根据个人喜好,可以选择不同的水果进行搭配。这样不仅可以增加口感的层次感,还可以增加视觉上的诱惑力。

装饰蛋糕杯。当蛋糕杯冷却后,将之前准备好的水果块放在蛋糕杯上。可以根据个人口味,加入一些巧克力酱或者焦糖酱等。这样不仅可以提升口感,还可以增加甜食的趣味性。

水果蛋糕杯不仅美味可口,而且营养丰富。水果中富含维生素、矿物质和纤维等营养物质,有助于增强免疫力、促进消化和美容养颜。蛋糕杯中的蛋白质和糖分也能提供能量,满足身体的需求。

制作水果蛋糕杯的过程也是一种享受。在制作的过程中,可以尽情发挥想象力,选择不同的水果搭配,创造出丰富多样的口味。也可以邀请家人或朋友一起参与制作,增加亲密感和趣味性。

水果蛋糕杯是一道简单易做又美味可口的甜点。不仅可以满足口腹之欲,还能享受新鲜水果的营养。它可以在各种场合中作为小食品供应,给予大家一个美味且健康的选择。不妨尝试一下制作水果蛋糕杯吧!

水果蛋糕杯简单做法

谷物鸡蛋 5个

细砂糖 50克

低筋面粉 90克

玉米油 40克

新鲜柠檬汁 适量

牛奶 90克

粉色铁塔淡奶油 200克

糖霜 12克

纸杯模具 20个

做法步骤1、分开蛋黄和蛋清,蛋清先放冰箱速冻一会,预热烤箱150℃2、我习惯用后蛋法,牛奶和玉米油先搅拌混合均匀,然后加入过筛的低筋粉拌到没有干粉,放入蛋黄,拌匀备用3、顺滑的蛋黄液4、蛋清加几滴新鲜柠檬汁,分三次加细砂糖打发,打发到这个状态就可以了5、把一部分蛋白放到蛋黄里,Z字形翻拌6、切记不要画圆翻拌哦7、装到裱花袋里,然后再挤到纸杯里,北鼎烤箱上下130℃烤10分钟8、再转120℃烤50分钟,一共60分钟!9、出炉后放到烤网上凉凉,不用倒扣,低温烤出来不会回缩!10、我加了个可爱的姆明烙印11、200克淡奶油加10克糖粉打发,用8齿裱花嘴!12、放上些水果,巧克力,奥利奥碎,巧克力酱…就很可爱了!

准备好杯子蛋糕的配方和材料,包括面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、黄油、泡打粉等。将材料混合均匀,倒入杯子中约七分满,再放入烤箱中烤制。在烤制过程中,可以根据自己的喜好添加水果、巧克力、坚果等配料。

烤制约15-20分钟后,取出杯子蛋糕,撒上适量糖粉或巧克力碎片即可。这款可爱的杯子蛋糕不仅外形精美,而且口感鲜美,是家庭聚会或小型派对的不错选择。

水果蛋糕杯的做法

材料:面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、色拉油、泡打粉、香草精、小纸杯或者铝杯步骤:1. 取一个大碗,加入适量的面粉、泡打粉、白糖,搅拌均匀。2. 取另一个小碗,加入适量的鸡蛋、牛奶、香草精、色拉油,搅拌均匀。3. 将小碗中的混合液倒入大碗中,搅拌均匀,使其成为面糊。4. 取出小纸杯或者铝杯,将面糊倒入杯中,约八分满即可。5. 将杯子放入烤箱中,以摄氏180度的温度烘烤约20分钟。6. 取出小纸杯蛋糕,放凉后即可食用。

1. 小杯子蛋糕的做法很简单。

2. 做小杯子蛋糕的原料只需要面粉、鸡蛋、白糖、牛奶和黄油,将这些原料混合搅拌均匀,然后将面糊倒入小杯子中,放入烤箱中烤制即可。

3. 如果想要让小杯子蛋糕更加美味,可以在面糊中加入巧克力碎片、葡萄干等配料,也可以在蛋糕上撒上糖粉或者加上奶油装饰。

还可以根据自己的口味添加香草精、柠檬皮屑等调味料。

纸杯小蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,制作简单、操作便捷,可以尝试在家中制作。以下是一个基础的纸杯小蛋糕的做法:所需食材:- 鸡蛋 2个- 细砂糖 80克 (可根据自己口味调整)- 低筋面粉 90克- 泡打粉 1/2小勺- 牛奶 50毫升- 食用油 40毫升- 香草精 少许制作步骤:1.将鸡蛋打入碗内,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀;2.筛入低筋面粉和泡打粉,用筷子拌匀,注意不要过度搅拌,以免蛋糕发硬;3.倒入牛奶和食用油,继续拌匀成蛋糊状,然后加入香草精,再次搅拌均匀;4.准备一些纸杯,将纸杯放在烤盘上,然后将蛋糕糊倒入纸杯中,至约七八分满即可;5.将烤箱预热到170度,将烤盘放入烤箱中,烤约15-20分钟即可,可用牙签插入蛋糕中,看牙签是否干净即可判断蛋糕是否熟透;6.将烤好的蛋糕取出,待其冷却后可撒上一些糖粉或其他装饰即可。上述是一个基础的纸杯小蛋糕的制作步骤,可以根据个人口味添加水果、巧克力、糖霜等材料进行装饰,制作出不同口味的小蛋糕。

水果蛋糕怎么做的简单

用料芝士粉 20克低粉 80克鸡蛋 2个水果 250克白糖 30克泡打粉 2克色拉油 40克做法1/4 鸡蛋和色拉油拌匀2/4 加入所有的粉类材料拌匀3/4 蛋糕糊装入烤盘,撒上水果4/4 进烤箱180度烤20分钟

自制水果蛋糕简单做法

材 料:(1)低筋面粉100公克,奶油100公克 (2) 糖粉100公克,盐1/2小匙(3)蛋2个 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克,柠檬屑1/2个

作 法:

1、(1)材料和(5)一起拌匀备用。

2、低筋面粉过筛,加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大,颜色泛白。

3、材料(2)加入一起拌匀,拌打至没有颗粒。

4、将蛋分次加入拌匀后,再将牛奶亦分次加入拌匀。

5、最后将作法(1)材料一起加入拌匀,装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。蘑菇蛋糕的做法

材 料:砂糖、蛋白、可可粉、色拉油、白脱油

调 料:砂糖:蛋白=2:1、糕胚:巧克力:白脱油=4:5:1

做 法:

1、调制蛋白蘑菇:砂糖:蛋白=2:1。蛋白打发,边加砂糖边打至细腻。使用1cm左右无齿裱花头,在垫白纸并撒少量面粉的烤盘上,裱蘑菇状,表面撒少量可可粉。烘烤炉温120℃约40分钟左右。

2、调制巧克力奶油:可可粉加色拉油调匀拌入白脱油(浓稠根据需要而定)。

3、用S.P海绵蛋糕胚,去皮,剖三层,中间嵌巧克力奶油,顶面、垂直边刮抹巧克力奶油,中央刮白脱油小圆,用蘑菇裱花装饰。

玻璃蛋糕的做法

材 料:牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、白脱、琼脂、吉士粉。调 料:制奶黄淇淋 牛奶:蛋黄:砂糖:玉米淀粉:白脱:琼脂:吉士粉=6:3:2:1:0.5:0.04:0.02。糕胚:奶黄淇淋:透明琼脂=2:5:3。做 法:1、蛋黄加砂糖搅松,加入玉米淀粉和吉士粉搅匀,冲入热牛奶及琼脂液(水:琼脂=5:3:0.1)。在火上加热至糊状,趁热使用。

2、将需要大小的糕胚圈洗净,四周围一圈玻璃纸,嵌入一层S.P海绵蛋糕胚,倒入热的奶黄淇淋裱菱形网络。然后将水:琼脂:砂糖=4:0.1:1比例熬煮透明琼液,待稍冷倒于表面。

3、凝固后脱模,用水果装饰

低筋面粉100克辅料鸡蛋5个猕猴桃1个火龙果1个蓝莓10颗樱桃1个桔子罐头1个巧克力(黑)3块泡打粉1小勺调料食盐1克白砂糖75克牛奶40毫升葡萄籽油40毫升

1.准备好做蛋糕坯的所有材料2.将蛋白和蛋黄分别放入无油无水的盆中,在蛋黄中加入25克砂糖

3.搅打到砂糖融化,颜色略微发白后加入葡萄籽油,搅打至充分融合

4.加入牛奶,搅拌均匀

5.将面粉和泡打粉一起过筛加入

6.搅拌成均匀的蛋黄糊,盖上保鲜膜备用(防止风干结皮)

7.在蛋白中加入1克盐,启动打蛋机,打至鱼眼泡后加入部分砂糖继续搅打,砂糖要分两次加入

8.直至打发

9.将三分之一的蛋白加入到蛋黄糊中拌匀,再加入剩余的蛋白切拌成均匀细腻的面糊

10.倒入蛋糕模中,轻敲震出气泡

11.放入提前预热好的烤箱中,以160℃烤55分钟左右

12.出炉后立即倒扣于烤网上晾凉13.待彻底晾凉后脱模

14.准备好自己喜欢的水果或罐头、巧克力插片等

15.蛋糕胚分成三层,中间夹层加入适量打发的奶油和水果粒

16.用奶油抹面

17.表面简单裱花,加上桔子罐头围边

18.按自己喜好装饰上各种水果及巧克力插片即可

如何做水果蛋糕简单做法

好吃又简单的水果蛋糕的做法步骤

好吃又简单的水果蛋糕的做法图解11. 拿2个无水无油的大盆,分别装5个蛋黄和蛋清。在蛋黄中加入60ml牛奶和60ml食用油,搅拌均匀

好吃又简单的水果蛋糕的做法图解22. 用筛子筛入100g低筋面粉和10g玉米粉

好吃又简单的水果蛋糕的做法图解33. 用橡皮刮刀搅拌均匀至无颗粒,不要过度搅拌以免起筋

好吃又简单的水果蛋糕的做法图解44. 蛋清部分,先准备80g 细砂糖,分3次加入打发:用打蛋器打到粗泡状态第一次加白糖;继续打到细细纹路第二次加白糖;到湿性泡发加第三次白糖直到干性泡发,即有直立的小尖勾。(如达不到干性泡发,蛋糕易凹陷)

好吃又简单的水果蛋糕的做法图解55. 将蛋白糊分3次加入蛋黄糊(同时预热烤箱)

好吃又简单的水果蛋糕的做法图解66. 用切拌手法混合均匀,不要打圈搅拌,混合好后加入8寸模具中。倒入后在桌子上振几下,震出气泡。

好吃又简单的水果蛋糕的做法图解77. 放入预热好的烤箱,上下管加热8分钟,等表面变色,拿出盖上锡纸,放入继续加热15—20分钟,取出用牙签插入测试一下,没有面包糊粘上说明烤好了

好吃又简单的水果蛋糕的做法图解88. 拿出蛋糕后等冷却脱模,同时准备淡奶油(我用的是250ml雀巢淡奶油),加入40g白糖

好吃又简单的水果蛋糕的做法图解99. 同样用打蛋器打至干性泡发(不能打过了,不然容易起泡不成型)

好吃又简单的水果蛋糕的做法图解1010. 用刮刀和切刀将奶油涂抹于蛋糕侧面及上面,侧面我用锯齿刮刀做了下造型,亲也可以自己设计

好吃又简单的水果蛋糕的做法图解1111. 水果自由选择,我用了黄桃,草莓和白心火龙果,完工

好吃又简单的水果蛋糕的做法图解1212. 来张切过的内部图,超级好吃

文章到此结束,如果本次分享的水果蛋糕杯简单做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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